追溯码扫一扫 食安信息全知道
发布时间:2024-09-01 05:54:01

  今后,市民用手机扫一扫“追溯码”,就可查询到食品、食用农产品等各类合格证明。近日,记者从市市场监管局获悉,《浙江省食品安全数字化追溯规定》将于2024年元旦起正式施行。届时,不仅将给相关经营单位带来一系列变化,消费者扫描“追溯码”,也可获得更加全面的溯源信息。

  “进货后,要在24小时内,通过省食品安全追溯系统接收确认供货者推送的追溯信息,没有推送的,要在进货后36小时内录入相关信息。”近日,在市市场监管局举办的专题培训会上,工作人员详细解说了食品经营单位进货后应该录入的信息。

  首批纳入追溯管理的包括种植业产品、畜牧业产品、乳制品、豆制品、保健食品、婴幼儿配方食品等9大类。“我们打算月底前赶紧把那些在售的、列入追溯清单的食品理一理,做好准备工作。”万风超市总部采购部负责人说。

  据了解,《浙江省食品安全数字化追溯规定》将于2024年1月1日起正式施行,主要依托省食品安全追溯系统实现食品和食用农产品的来源、去向、问题全程可追溯。规定明确了食品生产经营单位、农民专业合作社、屠宰企业等应用“浙食链”系统录入、接收确认追溯信息的有效时间,以及具体录入的追溯信息,包括食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证等,畜禽产品还需录入检疫证明等。未按要求录入、接收确认追溯信息或者录入虚假追溯信息的,最多可处以1万元的罚款。

  “消费者在购买时,可以通过扫描‘追溯码’查询食品和食用农产品的检验合格证、检疫证明、肉品品质检验合格证明等追溯信息,认为不合格的可以通过系统投诉、举报或者提出抽检建议等,维护自身合法权益。”市市场监管局相关负责人表示。此次追溯新规的实施,将有效填补除食用动物产品以外的其他食品和食用农产品应用追溯系统的空白。